Wichtig ist doch nur frisch - oder? Die Portion muss passen - und hier passt sie gerade noch, viel kleiner sollten die Dinger nicht sein

... an Pferd hätte ich nun aber nicht gedacht ... habe auch noch kein Pferdefleisch gegessen.
VG Bringfried

Stimmt, Regina, die Größe der Roulade hatte ich ganz außer acht gelassen... Das ist ja ein halbes Rindpferd *gg*

Also mir wäre es egal von welchem Tier, ich mag beides, aber ich würde auch an der Grösse der Roulade scheitern
LG.Regina

Pferdefleisch schmeckt sehr lecker.
Allerdings ist es nicht in Ordnung, es als Rindfleisch zu deklarieren...

Gruß Volker

und wieder einmal beweist sich für mich.... als vegetarierin bin ich auf dem richtigen weg..... ;-)))

lgg

Also das paßt ja fast schon zum Wochenthema ab Montag
Und wenn ich eine Rindsroulade in DER Größe vor mir auf dem Teller hätte, würde ich in der Tat überlegen, ob das nicht eine Fälschung wäre und mir jemand Pferdefleisch unterjubeln wollte......
Man weiß ja eh nicht mehr genau, was man ißt ....

In diesem Sinne : Guten Appetit!


LG Daggi