Hallo Clara, Holunder ist gesund und Saft macht meine Mama immer wenn es den Holunder gibt. Ich mische den dann auch mit verschiedenen Säften. Jetzt einmal zu Deinem Bild Ein wunderschönes Licht hast Du mit Deiner Holunderblüte eingefangen Meine Gratulation und LG Reiner

Der Geruch ist vor allem schon umwerfend wir haben früher Hollundersekt
gemacht in der DDR war echter Sekt unbezahlbar für uns mit ca. 22 Mark
pro Flasche.
LG WiBA

Hallo Clara @Clara
Ich mixi ihn immer halb und halb mit naturtrüben Apfelsaft und einem Esslöffel gepressten Zitronensaft alles auf einen halben Liter.....jeden Morgen zum Frühstück.......
Gruss
Peter

@Peter: Den trinke ich auch jeden Tag, Mix Orangen-Apfel-Holundersaft. Auch als Gelee eignet er sich gut.

......mein Lieblingssaft...........
Gruss
Peter