Berberitzen, die auch Sauerdorn oder Essigbeeren genannt werden, sind die länglichen, bohnenförmigen und scharlachroten Beeren eines immergrünen Strauchs, der im Herbst in Asien, im Kaukasus und in Europa, auch hier in Deutschland, Früchte trägt. Nur in Großbritannien und Skandinavien wachsen die Beeren nicht. Berberitzen schmecken säuerlich und werden vor allem im Iran gegessen. Typisch ist ein Reisgericht mit Berberitzen. Obwohl sie hierzulande in lichten Laubwäldern, Parks, Hecken oder im eigenen Garten blühen, sind sie als Lebensmittel größtenteils in Vergessenheit geraten.

Sieht gut aus - schmeckt auch sehr gut!
LG WiBA

Hallo Clara, sehr schön die Berberitze und die Farben im Dialog Sehr gut gezeigt und ebenso sehr gute Bildquali und LG Reiner