Am Schorssowsee in der Mecklenburgischen Schweiz liegt inmitten eines englischen Landschaftsparks das Herrenhaus Schorssow. Es wurde um 1730 als Herrenhaus gebaut und 1808 bis 1812 von Hofjägermeister von Moltke zu einem klassizistischen Dreiflügelbau umgestaltet.
Um dem drohenden Verfall des Hauses entgegenzuwirken, wurde es ab 1995 total entkernt, aufwendig rekonstruiert und 1997 als Schlosshotel eröffnet.